Princess Forum نائبة المدير
الجنس : المساهمات : 109 الابراج : العمر : 34 تاريخ التسجيل : 02/11/2009 الأوســمـــة :
| موضوع: بيتزا الخضار من تحضيري الأربعاء 04 نوفمبر 2009, 1:43 am | |
| المقادير: العجينة:- 2 كوب طحين. - ملعقة سكر. - 2/1 ملعقة ملح. - 4/3 كوب ماء دافئ. - ملعقة خميرة فورية. - 4 ملاعق زيت الزيتون. الصلصة:- 5حبات طماطم مفرومة. - 3 ملاعق زيت الزيتون. - ملح و فلفل أسود. - 2 ملعقة كاتشب. - 2 ملعقة معجون الطماطم. الحشو:
- زيتون أخضر وأسود. - شرائح فلفل كبار. - شرائح طماطم. - جبن البيتزا. - زعتر. * الطريقة:- تخلط مقادير العجينة جيداً حتى تتماسك. - تترك مغطاة في مكان دافئ لمدة ساعة. -توضع مقادير الصلصة على النار. - نسخن الفرن. - نفرد العجينة في الصينية ونضع الصلصة والحشو ثم الجبن وأخيراً الزعتر وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة. | |
|